Πώς να φτιάξετε τραγανό γαύρο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε τον ταξινομημένο γαύρο μας με άφθονο νερό, στραγγίζουμε καλά το νερό και τον αλατίζουμε απαλά.
- Έπειτα το βουτάμε σε καλαμποκάλευρο, το κολλάμε με την εσωτερική του πλευρά να κοιτάζει και το τακτοποιούμε στο ταψί.
- Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο πάνω του. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Αν δεν σας αρέσει πολύ τραγανό, μπορείτε να το ψήσετε λίγο λιγότερο. Καλή όρεξη κιόλας.????????????
Συνταγή τραγανού γαύρου φούρνου με φωτογραφία
