Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γυναικεία κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε το ρύζι να γίνει σαν χυλός.
Όσο το αφήνουμε να κρυώσει, ανακατεύουμε τον τριμμένο και ψιλοκομμένο μαϊντανό με τον κιμά. Προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και προσθέτουμε το ρύζι που δεν έχει μείνει νερό και ζυμώνουμε.
Η συμβουλή μου είναι να διατηρήσετε τους ζυμωτούς κεφτέδες στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Σε ένα μπολ πασπαλίζουμε με αλεύρι και σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε καλά δύο αυγά.
Πλάθουμε τα κεφτεδάκια με λίγο λάδι στα χέρια μας.
Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια, τα οποία πρώτα βουτάμε στο αλεύρι και μετά στο αυγό, μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα.
Καλή όρεξη????
Συνταγή για γυναικείες μπουτοκεφτέδες με φωτογραφία
