Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Στο ρομπότ τραβάμε καλά το κρεμμύδι, την πιπεριά, τον μαϊντανό και το σκόρδο. Ανακατεύουμε αυτά τα υλικά με τον κιμά και προσθέτουμε πάνω του τα μπαχαρικά. Ζυμώνουμε καλά. Πιέζουμε αυτό το κρέας εξίσου στο χρέος μας, παντού πρέπει να είναι ίσο. Στη συνέχεια βάζουμε πατάτες, κρεμμύδια και πιπεριές. Φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ με 1 κουταλιά της σούπας πελτέ και τον περιχύνουμε. Ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Με ευχαρίστηση. .
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
