Ζέβρα Κέικ με Φιστίκι Αιγίνης και Κακάο

Γεια σε όλους, έρχομαι με μια διαφορετική παρουσίαση πάλι σήμερα. Η αρμονία του φιστικιού και του κακάο είναι εκπληκτική.

1. Πρώτα χτυπάω το αβγό και τη ζάχαρη να αφρατέψουν και να ασπρίσουν, μετά πρόσθεσα λίγο λίγο το λάδι, το γάλα, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και τα ανακάτεψα. Πήρα το κλασικό μείγμα κέικ.
2. Στη συνέχεια μοίρασε το γουδί του κέικ σε 2 ξεχωριστά μπολ.
3. Για το γουδί φιστικιού μου πρόσθεσα 1 ποτήρι τσαγιού σκόνη φιστικιού και για το γουδί κακάο 1 κουταλιά της σούπας κακάο διαφορά και το ανακάτεψα. Βάζω 2 ξεχωριστά μείγματα κέικ χωριστά σε ένα σακουλάκι.
4. Λάδωσα τη φόρμα μου για το μπαστούνι και μετέφερα το γουδί μου στο καλούπι δίνοντας τυχαία σχήματα, ένα με φιστίκι και ένα με κακάο.
5. Το πασπαλίζω με χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης και το έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 -170 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. ❤️

Συνταγή κέικ ζέβρα με φιστίκια και κακάο με φωτογραφία