Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με αχλάδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα αχλάδια, τα κόβουμε σε κύβους, τα βάζουμε σε ένα μπολ, χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το γιαούρτι και την κανέλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα αχλάδια στο μείγμα και ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Κάντε το τεστ οδοντογλυφίδας και ετοιμαστείτε για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ αχλαδιών με φωτογραφία
