Πώς να φτιάξετε γλυκόξινη συνταγή κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ το άμυλο, το αυγό, το αλάτι και το σταφύλι και βουτάμε τα κοτόπουλα σε αυτό το μείγμα.
- Στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει και το μεταφέρουμε σε άλλο τηγάνι.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και το προσθέτουμε στο κοτόπουλο, προσθέτουμε 2 τριμμένες σκελίδες σκόρδο και μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι τα κοτόπουλα να απορροφήσουν εντελώς τη σάλτσα.
- Προσθέτουμε τελευταίο το σουσάμι, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Παρά τη διαδικασία του τηγανίσματος, τα κοτόπουλα δεν απορροφούν καθόλου λάδι χάρη στο ειδικό μείγμα. Σε λίγο καιρό ετοιμάσατε ένα πολύ νόστιμο πιάτο κοτόπουλου, που είναι τραγανό εξωτερικά και απαλό εσωτερικά.
Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.
Συνταγή κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα με φωτογραφία
