Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπαχαρικών

Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα μπαχαρικών στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χωρίζουμε τα κοτόπουλα στα 2 οριζόντια.
2. Μετά το κόβουμε ώστε να πάρουμε μακριές λωρίδες.
3. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ με καπάκι και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
4. Το προηγούμενο βράδυ ή το πρωί που στέλνω τα παιδιά στο σχολείο, σάλτσα το κοτόπουλο και το διατηρώ στο ψυγείο. Μαγειρεύω 1,5 ώρα πριν έρθουν τα παιδιά, είναι πρακτικό.
5. Βάζουμε λαδωμένα ηχογραφήσεις στο ταψί και στρώνουμε τα κοτόπουλα στο ταψί κατά μήκος. Καλύπτουμε ξανά το πάνω μέρος με λαδόκολλα και κλείνουμε καλά τις άκρες για να μην μπει αέρας.
6. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Νομίζω ότι το κύμινο είναι απαραίτητο για αυτή τη συνταγή, σε όσους δεν αρέσει το κύμινο μπορεί να μην το χρησιμοποιήσουν.

Επίσης, επειδή λατρεύω τα μπαχαρικά, το χρησιμοποίησα πολύ, χρησιμοποίησα 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά και ένα κουταλάκι του γλυκού καυτερή πιπεριά. Μπορείτε να προσαρμόσετε το μπαχαρικό ανάλογα με εσάς και να χρησιμοποιήσετε λιγότερο.

Όταν βγει από το φούρνο, θα δείτε ότι είναι ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο με τη συνοχή του λουκούμι.

Το σέρβιρα με ρύζι κάστανο στο πλάι. Μπορείτε να το σερβίρετε με πουρέ, χυλοπίτες πιλάφι και να το ετοιμάσετε για παρουσίαση όπως θέλετε.

Καλή όρεξη♥️

Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπαχαρικών Συνταγή με φωτογραφία