Κοτόπουλο Tas Kebab

1. Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα.
2. Τηγανίζουμε στο τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
3. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους και τα ρίχνουμε στα κοτόπουλα που έχουν στραγγίξει και περιμένουμε να αναγνωριστούν καλά.
4. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις ρίχνουμε στα κοτόπουλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε λίγο λάδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
5. Καθαρίζουμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους και τις προσθέτουμε στο πιάτο.
6. Πάνω από; Προσθέστε το σκόρδο και τα καρυκεύματα και ανακατέψτε.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό και κλείστε το καπάκι. Προσθέστε τη γαρνιτούρα στο ελαφρώς συρρικνωμένο πιάτο, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό.
8. Σερβίρετε το μαγειρεμένο πιάτο είτε με πλιγούρι ή με ρύζι πιλάφι. Καλή όρεξη ☺️.

Κοτόπουλο Tas Kebab Συνταγή με φωτογραφία