Κρέας με λαχανικά σε ένα κρεβάτι με πατάτες

1. Βράζουμε τις πατάτες.
2. Όσο βράζουν οι πατάτες, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε τις πιπεριές, τις γυρίζουμε δύο φορές μαζί και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μυρωδικά και το αλάτι.
3. Αφού ανακατέψουμε για μια στροφή, προσθέτουμε το κρέας μας και το τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό και κλείστε το καπάκι.
5. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Θα είναι ελαφρώς νερουλό.
6. Ρίχνουμε αλάτι, βούτυρο και γάλα στις βραστές πατάτες, πολτοποιούμε μέχρι να πάρουν μια λεία υφή.
7. Στη συνέχεια το απλώνουμε στο δίσκο εισόδου.
8. Βάζουμε πάνω τις τηγανητές μελιτζάνες.
9. Στη συνέχεια απλώνουμε πάνω το μείγμα του κρέατος και το βάζουμε στο φούρνο.
10. Μπορείτε να βάλετε τυρί τσένταρ αν θέλετε. Καλή όρεξη :).

Κρέας με λαχανικά σε κρεβάτι με πατάτες Συνταγή με φωτογραφία