Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κρέας Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε το κρέας. Όσο βράζει το κρέας, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες μας σε κυβάκια και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες, προσθέτουμε αλάτι και το σουμάκ και ανακατεύουμε. Αφού μαλακώσει το κρέας, το τηγανίζουμε σε λάδι σε τηγάνι. Αφού το γυρίσουμε λίγο, ρίχνουμε κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και αλάτι. Ρίχνουμε τη λάβα μας στο ταβάνι και την αφήνουμε να ζεσταθεί λίγο και τη λαδώνουμε. Μετά βάζουμε το κρέας μας, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια μας σε λαβάς, κάνουμε κατάσταση και το τρώμε 🙂 Μπορείτε να το φάτε και με κόλα ή ayran αν θέλετε. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή Tantuni κρέατος με φωτογραφία
