Πώς να φτιάξετε συνταγή για muffin με κεράσι σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το γάλα και το βούτυρο.
- Όταν λιώσει το βούτυρο, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα και την ανακατεύουμε να λιώσει.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέστε τη σάλτσα σοκολάτας λιωμένη στο τηγάνι στο μπολ με τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε τη βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατέψτε. (Στίβουμε 1-2 σταγόνες λεμόνι στο ανθρακικό για να φύγει η πικρία)
- Προσθέτουμε τα κεράσια και τα ανακατεύουμε χωρίς να τα θρυμματίσουμε.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
- Τοποθετήστε χαρτιά σε φλιτζάνια για μάφιν
- Παίρνουμε μια κουτάλα από το γουδί και γεμίζουμε τις κούπες για μάφιν μέχρι τη μέση.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά και ελέγχουμε κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή για muffin σοκολάτας κερασιού με φωτογραφία
