Πώς να φτιάξετε ξινόκεφτες με πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας φωλιάζουμε πρώτα τα κεφτεδάκια μας. Παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ και τον ζυμώνουμε.
- Βάζουμε αλεύρι στη μπόρκα μου και τυλίγουμε τα κεφτεδάκια και τα ρίχνουμε μέσα. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι, βάζουμε λίγο δυόσμο, τον τηγανίζουμε, προσθέτουμε τον πολτό και προσθέτουμε το νερό.
- Προσθέστε το αλάτι λεμονιού. Όταν βράσει το νερό, ρίχνουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους. Μετά από 20 λεπτά ρίχνουμε τα κεφτεδάκια όταν πάρει βράση, είναι έτοιμα λαχταριστά ξινά ζουμερά κεφτεδάκια. Καλή όρεξη.
Ξινοκεφτέδες με πατάτες Συνταγή με φωτογραφία
