Περιτύλιγμα κοτόπουλου και μανιταριών

1. Κόβουμε τα κοτόπουλα όπως θέλουμε και τα αφήνουμε σε γάλα και ελαιόλαδο. Ο χρόνος δεν έχει σημασία, όσο περισσότερα τα κοτόπουλα, τόσο πιο μαλακά θα είναι.
2. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα ψήνουμε σε ένα τηγάνι. Μόλις βγουν οι χυμοί των μανιταριών, προσθέτουμε το κοτόπουλο.
3. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά κοντά στο μαγείρεμα.
4. Βάζουμε το ψημένο μείγμα σε λάβας, το τυλίγουμε με αυγό και τριμμένη φρυγανιά και το κόβουμε.

Συνταγή περιτυλίγματος κοτόπουλου και μανιταριών με φωτογραφία