Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα λαχανόφυλλα χωρίζονται και βράζονται σε νερό για να παραμείνουν λίγο ζωντανά. Τα βρασμένα φύλλα λάχανου μπαίνουν σε κρύο νερό και στη συνέχεια στραγγίζονται και τοποθετούνται σε ένα σουρωτήρι. Για τη γέμιση τα κρεμμύδια κόβονται σε κυβάκια. Το σκόρδο θρυμματίζεται. Οι ντομάτες κόβονται σε κύβους. Προστίθενται μεγάλα υλικά και ζυμώνονται. Στη συνέχεια κόβονται τα σκληρά μέρη των λαχανόφυλλων και μπαίνει μέσα το γουδί και τυλίγεται. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι και νερό για να μην ξεπεράσει το πάνω μέρος των λάχανων που έχετε μπει στην κατσαρόλα. Το ρύζι μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει. Καλή όρεξη☺️
Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου με φωτογραφία
