Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρή τάρτα Ganache;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα φτιάχνουμε τη γκανάζ, βράζουμε την κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να γίνει φούσκα, μην την βράσουμε πολύ, σπάμε τη σοκολάτα στη ζεσταμένη κρέμα, τη λιώνουμε, τη βάζουμε στο ψυγείο, την ανακατεύουμε. μεταξύ. Χτυπάμε με τη σειρά τα υλικά του κέικ, λαδώνουμε και ρίχνουμε τη φόρμα για τάρτα, ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά, το βρέχουμε με ένα ποτήρι κρύο γάλα αφού κρυώσει, ρίχνουμε τη γκανάζ και σερβίρουμε. Καλή όρεξη 🙂
Wet Tart Cake με Ganache Συνταγή με Φωτογραφία
