Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά τηγανίζουμε τα λαχανικά μας.
- Πρώτα τηγανίζουμε τις πατάτες και τα φασόλια μας και μετά τις κόκκινες πιπεριές και τις μελιτζάνες μας.
- Τηγανίζουμε για τελευταία φορά τα κρεμμύδια μας που κόψαμε ως ζουλιέν.
- Τα παίρνουμε όλα στο δοχείο που θα δώσουμε στο φούρνο. Σε ξεχωριστό μπολ, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας και ανοίγουμε με νερό.
- Ανακατεύουμε τη σάλτσα που φτιάχνουμε προσθέτοντάς την στα λαχανικά που τηγανίζουμε και στο κρέας που κόβετε σε κύβους.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη ????
Συνταγή ταψιού φούρνου με φωτογραφία
