Τούρτα καρπούζι (με βίντεο)

1. Περνάμε το σπανάκι και το λάδι από το rondo. Κάνουμε πουρέ το σπανάκι.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το μπέικιν πάουντερ, τον πουρέ από σπανάκι και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Για την κρέμα προσθέτουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε.
6. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
7. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από το κέικ.
8. Για τη σάλτσα φράουλας περνάτε τις φράουλες από το rondo.
9. Μεταφέρετε τη φράουλα που περάσατε από το rondo στην κατσαρόλα.
10. Προσθέστε άμυλο και ζάχαρη και μαγειρέψτε ανακατεύοντας.
11. Ρίχνουμε τη μαγειρεμένη σάλτσα πάνω από τη λευκή κρέμα.
12. Αφήστε το κέικ σας να κρυώσει.
13. Αφού κρυώσει, φτιάξτε σπόρους καρπουζιού με σταγόνες σοκολάτας. Αφήγηση βίντεο ⬇️

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρπούζι με φωτογραφία