Τούρτα με σόδα πλήρως συνεπής τούρτα

1. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε ξανά (εξωτερικά σε θερμοκρασία δωματίου).
2. Προσθέτουμε απλή σόδα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι βανίλιας και ανακατεύουμε, φέρνουμε στην επιθυμητή συνοχή.
3. Προσθέστε τις σταφίδες και τα κομματάκια σοκολάτας.
4. Ρίχνουμε το μείγμα στο σκεύος που έχουμε προηγουμένως λαδώσει και πασπαλίσει με αλεύρι.
5. Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
6. Μην ανοίγετε ποτέ το φούρνο για τα πρώτα 20 λεπτά.
7. Αργότερα, μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί βάζοντας μια οδοντογλυφίδα.
8. Καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν ήδη 🙂 Αυτή η συνταγή μου είναι στάνταρ, μόνο σταφίδες κ.λπ. Τα αλλάζω και φτιάχνω άλλες ποικιλίες από την ίδια συνταγή, πάντα έτσι ανεβαίνει 😉

Συνταγή για κέικ με σόδα με πλήρες πάχος με φωτογραφία