Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς.
- Λιπάνω τη γεώτρηση μου και έχε την έτοιμη.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά και τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Κοσκινίζουμε ένα ένα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη και το κακάο και ρίχνουμε μέσα. Το ανακατεύουμε καλά να μην μείνουν σβώλοι.
- Ρίξτε το έτοιμο μείγμα στο μπολ σας και δώστε το στον προθερμασμένο φούρνο σας.
- Μπορείτε να ξεκινήσετε να φτιάχνετε τη σάλτσα 10 λεπτά πριν τα 45 λεπτά μαγειρέματος.
- Για σάλτσα? Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να βράσουν.
- Αφού ψηθεί το κέικ, το κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε ομοιόμορφα την καυτερή σάλτσα από πάνω και αφήνουμε να κρυώσει.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν 🙂
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
