Brownie (Muffin Brownie – Wet Cake)

1. Ζάχαρη και αυγά χτυπάμε.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και χτυπάμε.
3. 1 μεγάλη κουτάλα από αυτή τη ζύμη χωρίζεται σε ένα άλλο μπολ.
4. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στην υπόλοιπη ζύμη του κέικ και χτυπήστε ελαφρά.
5. Αδειάζετε σε φόρμες για μάφινς ή χάρτινες φόρμες για κέικ (εγώ χρησιμοποίησα και τις δύο)
6. Ψήνεται στους 180 βαθμούς, και τη σάλτσα που αφήνουμε στην άκρη περιχύνουμε το ψημένο κέικ όσο είναι ζεστό.

Brownie (Muffin Brownie – Wet Cake) Συνταγή με φωτογραφία