Cheesecake Look Cake (Θα είναι απαραίτητο των ημερών)

1. Παίρνουμε τα μπισκότα από το rondo και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και το ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια το απλώνουμε πιέζοντας καλά τη βάση της φόρμας του κέικ μας με ελατήριο και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
3. Για την πουτίγκα ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη ψήνουμε στο μάτι ανακατεύοντας και προσθέτουμε τη βανίλια κοντά να τη βγάλουμε από την εστία, τη σβήνουμε και την αφήνουμε να κρυώσει.
4. Όταν ριχτεί η πρώτη φωτιά, ρίχνουμε την πουτίγκα στη φόρμα μας και την αφήνουμε να κρυώσει.
5. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα λεμονιού και χτυπάμε με το σύρμα, στη συνέχεια τη βάζουμε στη φωτιά και τη ψήνουμε ανακατεύοντας.
6. Όταν βραδιάσει, το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε στην άκρη να φύγει η πρώτη ζέστη.
7. Στη συνέχεια με τη βοήθεια ενός κουταλιού την απλώνουμε πάνω από την κρέμα μας σε σιγανό αέρα, μην τη ρίξουμε με τη μία, θα απορροφήσει την πουτίγκα σαν σφουγγάρι.
8. Αφού απλώσουμε τη σάλτσα την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες ή και παραπάνω αν μπορούμε και μετά μπορείτε να τη διακοσμήσετε και να την σερβίρετε όπως θέλετε, ελπίζω να απολαύσετε μέλι και ζάχαρη :))????❤️

Cheesecake Look Cake (Θα είναι Απαραίτητη Καθημερινή) Συνταγή με Φωτογραφία