Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεκινάμε με το μαγείρεμα του μοσχαρίσιου κιμά ή του κρέατος μας.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα με λάδι και τσιγαρίζουμε.
- Αφού τσιγαριστεί λίγο, ρίχνουμε πάνω τις τριμμένες ντομάτες.
- Όσο ψήνεται, κόβουμε τις πατάτες σαν σπιρτόξυλα σε λεπτές φέτες και τις τηγανίζουμε με αλάτι.
- Ρίχνουμε στο ψημένο κρέας θυμάρι, αλάτι, πάπρικα και τελευταίο προσθέτουμε τον μαϊντανό.
- Τοποθετήστε τις πατάτες στον πάτο. Ρίχνουμε πάνω το σκορδογιαούρτι μας.
- Ρίχνουμε το κρέας μας στο ταψί από πάνω και το κάνουμε έτοιμο για κατανάλωση. Απολαύστε ????.
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
