Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver (Öcce);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον δυόσμο πολύ λεπτά. (Τα πυροβολώ όλα στο ρομπότ για ευκολία) Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και παίρνουμε ένα μείγμα σαν κέικ. Τα βάζουμε σε μια κουταλιά καυτό ελαιόλαδο και τα τηγανίζουμε. Συγκεκριμένα, πρέπει να έχει λίγο λάδι στο τηγάνι και να το τηγανίζετε σε δυνατή φωτιά. Έχει ακόμα καλύτερη γεύση όταν στύβετε πάνω λεμόνι. Καλή όρεξη.
