Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς.
- Για το κέικ χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη για 3 4 λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια κακάο και ανακατεύουμε με το άλλο μείγμα και χτυπάμε με το μίξερ.
- Τοποθετούμε σε τετράγωνο βόριο λαδόκολλα και το βάζουμε στο φούρνο για 45 λεπτά.
- Το κέικ είναι λίγο υγρό, μην προσθέσετε αλεύρι πέρα από τη συνταγή.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα 10 λεπτά πριν τη μαγειρέψουμε. Για τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το γάλα, το κακάο και το λάδι τα παίρνουμε σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού βράσει, θα το πάρουν από τη φωτιά και θα ψηθεί το κέικ. Μόλις βγει από τον φούρνο, μπορούμε να κόψουμε το κέικ σε φέτες, να περιχύσουμε την καυτερή μας σάλτσα και να το διακοσμήσουμε.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή My Yummy Wet Cake με φωτογραφία
